Samochód chłodnia
Żywność nietrwała musi być przewożona w specjalnych samochodach chłodniach. Nie można jej przewozić w zwyczajnych pojazdach, gdyż latem szybko ażeby się zepsuła, jednakże zimą mogłoby dojść do jej zamarznięcia, a są przypadki w których jest to bardzo niewskazane. Z tego też względu wszystkie samochody przewożące żywność muszą być wyposażone w specjalne agregaty służące do przewożenia żywności.
Agregat chłodniczy do pojazdów dostawczych jest agregatem, który będzie utrzymywał w przestrzeni ładunkowej odpowiednio niską temperaturę. Temperatura ta musi być zależna od tego, jaki rodzaj żywności przewozimy. O ile jest to żywność bardzo nietrwała taka jak sałata, natka pietruszki czy także ryby, to temperatura musi być zbliżona nieomalże do zera, a kiedy mowa o przewożeniu żywności trwalszej, to temperatura przewozu powinna wynosić kilka stopni Celsjusza. Agregat chłodniczy do samochodu może posiadać różną budowę i wydajność, w współzależności od pojazdu, do jakiego będzie przeznaczony. W jednym przypadku jego wydajność nie musi być duża, natomiast w innym będzie już znacząca. Działanie agregatu powinno być systematycznie weryfikowane, byśmy mogli się upewnić, że wszystko jest z nim w porządku. W kabinie kierowcy powinien być panel, który informuje na temat temperatury przewozu. Jeżeli już będzie ona zbyt wysoka, agregat powinien rozpocząć działać wydajnie. O ile osiągnięta zostanie zadana temperatura, działanie agregatu powinno być ograniczone. Dzięki właściwemu działaniu agregat jest w stanie przez cały czas utrzymywać ustawioną temperaturę bez względu na to, jaka będzie pogoda i jaka temperatura panuje na zewnątrz pojazdu. Izotermy, czyli samochody chłodnicze są zaizolowane, aby nie dopuszczać do przenikania gorącego powietrza z zewnątrz i równocześnie, by do środka nie dostawało się ciepłe powietrze latem. Działanie agregatu jest dość głośne, ale w innowacyjnych pojazdach odgłosy te są ograniczone. Agregat samochodowy chłodnia może ochłodzić nawet sporo ton ładunku i to do takiego stopnia, że żywność podczas transportu będzie w zasadzie niezmieniona.
Więcej informacji: zabudowy chłodnicze samochodowe.